Josep Lladonosa, del passat a la taula: 700 anys de receptes catalanes
El reconegut cuiner i historiador Josep Lladonosa, referent en la recuperació de la cuina tradicional catalana, serà el proper dimarts 21 a l’Auditori Josep Maria Terricabras, convidat pels Amics del Patrimoni Històric, per oferir la conferència “La cuina catalana de fa 700 anys: Receptes que han fet història”, amb motiu dels 700 anys de la carta de poblament de la ciutat.
