Gent de Barri de Pequín farà una arrossada per a 300 persones

Nova cita gastronòmica a Calella. Gent de Barri de Pequín ha avançat a aquest cap de setmana la seva tradicional arrossada popular, un deliciós plat de mar i muntanya per a un màxim de 300 comensals. Ja es poden comprar els tiquets al Frankfurt La Riera, mentre que els socis i sòcies de l’entitat hauran d’anar a ca la Mercè del carrer Colom, que és punt de referència al barri. El preu és de 16 euros.

Gent de Barri de Pequín fa gala dels arrossos que prepara ara que arriba la 34a edició de la cita gastronòmica que reuneix el veïnat, i els que no són del veïnat, a la Plaça del Bunyol. Avançada a aquest dissabte 31 de maig, amb plats de mar i muntanya que es començaran a servir a quarts d’una del migdia. Des de l’entitat es demana ser-hi a l’hora per no trobar-se’l covat.

Dirigint el foc hi haurà el soci José Luís Pinar. S’hi posaran dues paelles de 150 racions cadascuna d’elles. Explica Josep Antoni Piqueras, president de Gent de Barri de Pequín, quin és el truc definitiu perquè surti bo:

L’arròs serà de mar i muntanya, amb molta closca i pollastre i costella de porc. Es podrà degustar al preu de 16 euros si es compra el tiquet de forma anticipada al Frankfurt La Riera. Els socis i sòcies han d’anar a ca la Mercè del carrer Colom, que és punt de referència al barri.

Gent de Barri de Pequín segueix endavant amb la seva activitat temps després d’haver anunciat la seva dissolució per falta de relleu al capdavant de l’entitat, que no s’ha portat a terme. Aquest estiu repetiran cantada d’havaneres a la Riera Capaspre amb Els Pescadors de l’Escala, un grup de referència de la música popular al país. Està programat per l’últim divendres de julio.

Compartir

Potser t'interessa

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.