Info Migdia 07-04-2017

Gairebé una vintena de productors de cerveses artesanes portaran les seves elaboracions a Calella amb motiu de la segona edició del Carpe Birrem, del 14 al 16 d’abril al Passeig Manuel Puigvert. Tot i que descobrir noves varietats de cerveses és el principal argument per visitar-la, la fira sobrepassa l’àmbit estríctament gastronòmic -també gràcies a la presència de “food trucks”- i consolida al seu voltant una oferta lúdica i cultural que s’adapta a tots els públics.
En la roda de premsa de presentació de la fira de la cervesa artesana, s’ha anunciat la contractació d’una quinzena de joves calellencs que s’encarregaran de tirar cervesa. Ho ha explicat l’alcaldessa, Montserrat Candini, i n’ha donat detalls Àusias Ballart, de 7 vetes, l’empresa organitzadora.