Ona Maresme: La Mar Arenaza ens parla de llibres de cuina

Nou episodi de llibres amb la Mar Arenaza, que com cada setmana ens presenta novetats literàries. Avui ens parla de llibres de cuina, en concret de “Satisfraier”, “Cocina antiinflamatoria”, “Els plats del dia” i “Cuinem! Cuina catalana per a tota la família”. Quatre propostes que ens conviden a reflexionar sobre la cuina d’avui, la manera com cuinem i el paper de les noves tecnologies a l’hora de preparar els aliments.