La tardor a Pequín vol dir “Festa del Bolet”

fbolet

Aquest diumenge, dia 16 d’octubre, es fa la 28ena Festa del Bolet que organitza Gent del Barri de Pequín. És un dia per menjar botifarra i mongetes a la brasa i bolets, evidentment.

img-20161013-wa0000La festa arrenca a partir de dos quarts d’11 del matí. Mentre es couen les botifarres, les mongetes i els bolets, hi haurà la visita dels nous representants del Pubillatge 2016 i de la colla de geganters de Calella. També hi actuarà una banda alemanya de 30 components, la Deutsche Jugend Brass-Band Lübeck EV.

A partir de dos quarts de dues se servirà el dinar a preus populars. N’ha parlat Josep Maria Lloveras, del Barri de Pequín. “De bon matí ja ho preparem tot, els bolets, els fesols del ganxet, les botifarres preparades, però abans de tot esmorzem nosaltres una mica.  Llavors uns preparen taules i cadires i uns altres la resta. I anar fent fins a la una, quan estarem a punt de servir-ho tot“.

Com cada any els bolets que es couran són comprats perquè als boscos maresmencs no se’n troben mai gaires. Si que hi haurà, però, un cistell de bolets trobats a Catalunya per sortejar. Lloveras. “No n’hi ha. N’hi ha poquíssims. No sé on els hem anat a buscar aquest any. I si en trobem una mica de per aquí al lloc més proper on se’n facin -que ja sabemq ue és lluny- fem una rifa i sortegem una caixa de bolets d’aquells que ja es veuen macos. Però encara no n’hi ha. Ara que ha plogut, si no fa fred, potser encara se’n farà algun. Però si no, la cosa està malament“.

Josep Maria Lloveras ha dit que aquesta festa és molt esperada sobretot per gent de Calella, ja que ara a la ciutat ja no hi ha tants turistes com en d’altres moments de l’any en què fa festes Gent del Barri de Pequin.

Compartir

Potser t'interessa

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

  Accepto la política de privacitat